KIMCHI项目的创意灵感来自于SUSHI，但是它融入了流动性挖矿奖励和去中心化兑换的概念，呈现出一种全新的金融产品。KIMCHI.finance发行的泡菜代币是基于Yuno和寿司的技术框架，并且用户可以通过存入ETH、SUSHI、TEND、USDT或Uniswap的资产来获得利息。这种创新的资产管理方式为用户提供了更多的选择和灵活性。
